La carencia de aprendizajes matemáticos con comprensión no es exclusiva de un determinado nivel educativo ni de un tópico específico. Es, desafortunadamente, una situación generalizada en los salones de clases de matemáticas. Sin embargo, es necesario promover aprendizajes con comprensión. En este trabajo se reporta el desempeño que muestran 70 estudiantes de bachillerato al construir e interpretar gráficas en contexto no matemático. Dicho desempeño se considera como elemento que permite valorar la comprensión que logran los referidos estudiantes en funciones polinomiales de la forma y=ax^n+b, donde a, b \in R, a \neq 0 y n = 1, 2 y 3. La manera en la que los alumnos enfrentan los cuestionamientos que se les formulan, revela que logran un aprendizajes con comprensión de las funciones polinomiales elementales, al menos en los aspectos aquí explorados.